26
Sep
2022

เผยสูตรลับไก่แท้ๆ

ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา อินเทอร์เน็ตเต็มไปด้วยคำกล่าวอ้างว่าส่วนผสมลับของสมุนไพรและเครื่องเทศ 11 ชนิดที่อยู่เบื้องหลังอาณาจักรไก่ทอดของ KFC ได้ถูกเปิดเผยให้โลกรู้โดยไม่ได้ตั้งใจ

มีการเก็งกำไรทางออนไลน์และสื่อว่าหนึ่งในความลับที่เป็นตำนานและได้รับการปกป้องอย่างใกล้ชิดที่สุดในประวัติศาสตร์ของอาหารจานด่วนได้ถูกเปิดเผย

สมุนไพรและเครื่องเทศที่เป็นความลับได้จับจินตนาการของผู้คนมาหลายปีแล้ว เอาของพวกนี้ไป แล้วจะเหลืออะไร? ไก่. แล้วไก่ตัวนั้นมาจากไหน? นั่นคือความลับที่แท้จริง เราไม่รู้

ชะตากรรมของเนื้อไก่ทั่วโลกไม่เป็นที่รู้จักหรือเข้าใจโดยคนจำนวนมาก เรามักจะตระหนักถึงปัญหาด้านสวัสดิการเกี่ยวกับไก่ไข่ แต่เราจำเป็นต้องทำงานมากขึ้นเพื่อให้ผู้คนเข้าใจถึงความทุกข์ทรมานที่เกิดขึ้นในไก่ที่เลี้ยงในฟาร์มอุตสาหกรรมที่เลี้ยงเป็นเนื้อ

ชีวิตสั้นและผิดธรรมชาติ
สำหรับพวกเราส่วนใหญ่ เรานึกภาพไก่วิ่งไปมาอย่างอิสระ จิก เกา กางปีกออก นี่เป็นพฤติกรรมปกติของไก่ แต่นั่นไม่ใช่วิธีการเลี้ยงไก่หลายพันล้านตัวก่อนที่จะกลายเป็นเนื้อในจานของเรา

คนส่วนใหญ่ตกใจเมื่อรู้ว่าภายใต้วิธีการเลี้ยงแบบเข้มข้น ไก่เนื้อจะมีชีวิตน้อยกว่าหกสัปดาห์ก่อนการเชือด

ไก่เนื้ออายุ 7 วัน ระบบการเลี้ยงในร่มเชิงพาณิชย์

การคัดเลือกทางพันธุกรรมหมายความว่าพวกมันเติบโตอย่างรวดเร็วจนกระดูก หัวใจ และปอดไม่สามารถตามทัน พวกมันหมอบอยู่ในที่สกปรกเพราะเจ็บขาหรือผิดรูป การเสียชีวิตจากอาการหัวใจวายหรือหัวใจบวมที่ไม่สามารถให้ออกซิเจนเพียงพอกับกล้ามเนื้อเต้านมขนาดใหญ่ก็เป็นเรื่องปกติเช่นกัน

โดยทั่วไปแล้ว ไก่เนื้อที่ผลิตอย่างเข้มข้นจะถูกเก็บไว้ในโรงเรือนที่มีนกประมาณ ซึ่งหมายความว่าไก่ย่างวันอาทิตย์ทั่วไปของเราจะมีพื้นที่ในเตาอบมากขึ้นเมื่อตายมากกว่าที่จะต้องเลี้ยงในโรงอุตสาหกรรม

ในโรงอุตสาหกรรมหลายแห่ง ไม่มีการตกแต่ง ไม่มีแสงธรรมชาติ ไม่มีที่ว่างให้ขีดข่วน จิก หรือกางปีกของคุณ ไก่ส่วนใหญ่จะนั่งในอุจจาระของตัวเองแล้วทำให้แอมโมเนียไหม้จากการทำเช่นนั้น

ไก่เนื้อในฟาร์มอุตสาหกรรมเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นธรรมชาติ สร้างขึ้นเพื่อไม่ให้คนรู้จักว่าเป็นไก่ที่เลี้ยงตามธรรมชาติอีกต่อไป มันถูกซ่อนจากการมองเห็นและไม่มีชีวิตที่คุ้มค่าก่อนที่จะกลายเป็นเนื้อสัตว์บนจานของคุณ

ค้นหาว่าไก่ของคุณมาจากไหน

เราไม่ได้สนับสนุนว่าคุณไม่ควรกินไก่ เป็นเนื้อสัตว์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งของโลก สิ่งที่เราถามคือคุณสนใจว่าไก่บนจานของคุณมาจากไหน ไก่เป็นสัตว์ก่อนที่จะกลายเป็นเนื้อสัตว์และควรค่าแก่การดำรงชีวิต แต่หลายพันล้านตัวไม่ทำ

ไก่ที่คุณกำลังรับประทานอยู่ – ไม่ว่าจะเป็นสมุนไพรและเครื่องเทศลับ 11 ชนิด ผัด เบอร์เกอร์ หรือเอนชิลาดา – ผลิตอย่างมีมนุษยธรรมหรือไม่?

ในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้า เราจะเปิดตัวแคมเปญใหม่เพื่อช่วยให้คุณเข้าใจปัญหาได้ดีขึ้น ดังนั้นคุณจึงสามารถเลือกอย่างมีข้อมูลว่าคุณกำลังรับประทานอะไรอยู่ และยืนหยัดเพื่อไก่เนื้อนับพันล้านตัวที่ต้องทนทุกข์อย่างลับๆ ทั่วโลก

ดูพื้นที่นี้สำหรับรายละเอียดเพิ่มเติมเร็ว ๆ นี้ ในระหว่างนี้ดูว่าเรากำลังทำงานเพื่อปกป้องสัตว์เลี้ยงในฟาร์ม 70 พันล้านตัวอย่างไร

หน้าแรก

Share

You may also like...